标题:浙江首家海底捞校园店亮相温州商学院:餐饮品牌为何纷纷瞄准大学生市场?
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位于温州商学院的浙江首家海底捞校园火锅,自9月20日正式开业以来,迅速成为了校内“顶流”。这家特殊的海底捞不仅提供了与常规门店类似的菜品和服务,还结合学生的需求推出了专享价和特色菜单,吸引了众多学生前来尝鲜。
走进店内,红白标志性的logo十分醒目,明档明厨的设计让学生们可以直接看到出餐的过程。店内共设有25张桌子,每张桌子都配备了点餐二维码,方便学生们自助点餐。其中,校园特色套餐和单点菜单均被置于显眼位置,特色九宫格更是为校园特供。
为了满足学生的需求,海底捞在菜品价格上也是下足了功夫。四宫格番茄锅底仅需15元,自选调料也仅需5元,小料台种类有所精简。此外,热门单品如面条、豆花、炸酥肉、虾滑等价格也相对实惠,使得学生们在品尝美食的同时也能享受到高性价比的用餐体验。
除了菜品价格实惠,海底捞的个性化服务也备受好评。捞面、庆生等服务均得到了保留,湿巾、橡皮筋、小零食等也是免费提供。不仅如此,海底捞还结合区域市场条件,推出了与大学生群体“更近一步”的变脸节目,增加了用餐的趣味性。
开业以来,这家海底捞校园店的日均接待量已经达到了百余桌,不少学生都表示,在这里用餐体验不错,价格实惠,服务也很好。
近年来,不少连锁餐饮品牌纷纷瞄准高校市场,温州商学院的综合体内更是集结了肯德基、必胜客、瑞幸、古茗等知名品牌。这些品牌之所以选择进驻校园,除了校园相对封闭的环境和稳定的客流量外,还因为校园店的租金相对较低,对于创业的学生来说是一个不错的选择。
温州商学院后勤服务部负责人表示,未来计划引进更多知名度、可信度高的品牌,重塑校园餐饮生态,丰富师生的课余生活。
来源:温度新闻
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[图片1]:海底捞校园店的内部装潢和菜单展示 [图片2]:学生们在海底捞校园店用餐的场景 [图片3]:温州商学院综合体内其他餐饮品牌的照片 [图片4]:学生们在海底捞校园店观看变脸表演的场景
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