的要求，对小麦粉制品中的铝残留量进行了全面的检测。此次监测活动的目标是监测食品添加剂中铝的残留量，重点针对现制现售的馒头和油条进行采样。

监测地点涵盖了居民日常消费较多的农贸市场、集市、超市和餐饮店等，旨在确保广大市民的食品安全。此次监测活动每季度开展一次，全年共计划监测40份样品。

我们感谢张苹编辑对本次活动的关注与报道，她的辛勤工作使得这一重要的食品安全监测信息得以广泛传播，为市民的食品安全保驾护航。