近日,四川省峨眉山市大为镇、龙门乡的村民反映,这两个乡镇市场上有肉贩在销售未经过检疫的猪肉,存在一定的安全隐患。红星新闻记者实地走访调查,发现该乡镇便民市场和农贸市场内,多位肉贩出售的猪肉无检验检疫证明,也未加盖检验检疫合格印章。
记者将这一情况反映给了辖区畜牧兽医站和市场监管所。当天上午,峨眉山市市场监管部门介入查处,暂扣了部分肉贩的猪肉等,并表示将进一步加强监管。
记者调查发现,这两个乡镇的猪肉摊贩普遍没有提供检疫证明,且猪肉上未加盖检疫印章。面对记者的质疑,一些肉贩表示他们的猪肉是直接从农户家里收购并宰杀后拉来的,因此没有相关证明和印章。然而,他们坚称猪肉品质没有问题,有些甚至表示猪肉要送到乐山、眉山等地。
据了解,按照我国《生猪屠宰管理条例》,实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。定点屠宰厂会对肉品进行检疫和品质检验,合格产品会被加盖检疫合格印章,并出具相关证明。然而,在大为镇和龙门乡的市场上,这些未经检疫的猪肉大多是由屠户直接从村民家中收购并宰杀后销售的。
畜牧站负责人表示,过去他们曾为肉贩提供流动检疫并手写出证服务,但自2023年7月起,由于智慧动监系统升级,改为无纸化操作,便未再为这两个乡镇市场上的猪肉进行检疫盖章。此后,市场监管部门接手了对未检疫猪肉的管理。
市场监管部门表示,他们之前巡查时并未发现这一问题,接下来将加强对乡镇农贸市场的执法检查,严厉打击销售未经检疫猪肉的违法行为。
这一事件再次引发了公众对食品安全的关注,也提醒监管部门和市场主体,必须严格遵守相关法规,确保食品安全,保障消费者权益。
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