为什么大豆油价格便宜？原因有三：

·第一、原料价格低。今年大豆约3元一公斤，与花生、菜籽等相比，价格并不算高。而且，大量海外转基因大豆涌入市场，使得价格更加亲民。

·第二、加工设备及工艺差异。压榨法生产的大豆油价格高于浸出法，但市面上常见的大豆油多采用浸出工艺，因此成本相对较低。

·第三、产品需求有别。大豆油经浸出后，豆粕残油率低、质量好，可用于饲料生产，其价值远超大豆油。因此，大豆油成了附加产品，价格自然受到一定影响。

综上所述，大豆油的价格相较于其他食用油会更为亲民。