大家好，我是星哥说农。俗语有云：“民以食为天”，饮食文化在我国源远流长，农村得天独厚的自然条件为农民养殖提供了便利条件。近年来，随着农民打工生活的改变，外出打工越来越难找工作。但如今美丽乡村的建设为农民在家乡创业创造了诸多条件。那么，在农村养殖什么，才能确保不愁销路呢？今天，让我们一同展望最有前景的五大养殖业。

一、养羊

羊肉作为大众喜爱的一种肉食，在市场上供不应求。农村饲料充足，部分农户已靠养羊大发“羊财”。一头羊一年至少能赚1000元，周期短，效益快。但农户不宜养殖太多，根据自身能力，圈养30到50只左右，因地制宜地选择适合当地的品种，如波尔山羊、莎能山羊等杂交品种，出肉多，肉质好，深受人们青睐。

二、养小龙虾

近年来，红辣小龙虾成为市民喜爱的一道独特菜品。每到夏季，小龙虾饭店火爆，无虾不欢。养殖小龙虾前景广阔，在水资源丰富的地方，一亩小龙虾利润可达30000元左右，20亩一年就可以赚60万元，效益相当不错。

三、养猪

猪肉作为市场化肉类，一直倍受人们关注。尽管进入四月份以来，猪肉价格有所下跌，但对于养殖户来说，无非是利润少赚了点，仍然是赚钱的。今年一号文件还专门强调扶持养猪产业，未来养猪仍是农民致富的好手段。

四、养金蝉

野味如今成为众多人口里的美味，但野生的小动物是不允许捕杀的。而人工饲养的金蝉就受到人们的追逐。养殖简单，成本低，效益高。一亩地投放卵条500枝，每枝有卵100个，按照成活率80%计算，一亩林地收获300斤知了猴没问题，市场价格约35元一斤，一亩地上万元收入。

五、养鸽子

养鸽子根本不用愁销路。如今人们对营养的追求，使得鸽子肉作为补品深受大众欢迎。小鸽子一个月就可以出售，一只成本价12元左右，只要超过这个价都是赚的。而且它的蛋也能卖钱。养殖1000对鸽子，一年至少利润20万元。

总之，在农村还有很多值得探讨的养殖项目。总体说来，养殖比种植利润高，但前提是自己懂技术。未来以上五种养殖业前景广阔，仅作参考。