生活在黄河岸边的湿地环境，牧场里流淌着舒缓的旋律，人们在这里享受着音乐的悠扬，品味着冰凉的啤酒，享受着软床的舒适，享受着运动的快乐。在这得天独厚的自然环境中，3.8万头黑牛就这样悠然自在地长大，它们生活的地方就是山东省高青县，地处黄河沿岸，遍布生态湿地。

在这片沃土上，山东纽澜地何牛食品有限公司也如同黑牛一样茁壮成长。公司自营的冷链物流体系，中午12点准时汇总平台订单，根据订单要求对牛进行分割包装，深夜12点准时发往北京、上海等一线城市，全程保持0摄氏度到4摄氏度冷鲜保存，确保优质新鲜的高青黑牛肉，当天就能端上消费者的餐桌。

每头“纽澜地”黑牛，都能为高青带回超过10万元的收入。这一骄人的成绩，得益于优质的品种、优良的产地环境、优越的饲养条件，以及“纽澜地”品牌的带动和高端销售平台的认可。高青县委书记王金栋曾表示，这就是高端品牌带动乡村产业振兴的“高青路径”。

“一个品牌带富一方”，当“纽澜地”邂逅高青黑牛，故事就这样在高青上演了。小牛一出生就植入芯片，带上“脖圈”，全程标准化、可视化、可追溯饲养。黑牛食用黄河水浇灌成长的优质天然谷物，保证了牛肉的香醇滋味。引进日本最先进的排酸、屠宰和分割技术，开发出各类牛肉商品，实现对每头牛的“吃干榨净”。建成全过程冷链物流体系，对接高端销售平台，年销售额稳定在6亿元以上。

高青县县长杨新胜介绍，通过“流转土地＋入园务工”、村党支部领办合作社发展规模化饲养和“借鸡生蛋”扶贫等带富农民的有效途径，纽澜地公司流转5000亩土地建设饲草基地，吸纳农民就近入园务工，带动700多人就业。鼓励村党支部领办合作社，发展肉牛的规模化、标准化饲养，5000多户农民参与进来。针对贫困户多数劳动能力弱的实际，创新推广“借鸡生蛋”产业扶贫模式，一头能繁母牛每年可创造近1万元的净利润，用于贫困村户脱贫。

在盒马鲜生平台上，一份“纽澜地”牛排，售价在78元到198元之间，仍然供不应求，每每成为平台的单日销量冠军。消费者的认可源自高档的品质，在G20杭州峰会欢迎晚宴上，一份创造光盘记录的“东坡牛扒”，其食材就取自高青黑牛的牛胸肉。

“百尺竿头，如何更进一步？”纽澜地公司总经理杜斌表示，“纽澜地”正在实施总投资12亿元的高档肉牛产业化山东省级重大项目，发展酒店、餐饮和旅游等服务业，放大“融合＋智慧”的带动效应。

有了“纽澜地”这个样板，淄博正推进建设全国首家数字农业农村示范城市。一处规划占地800亩的数字农业山东产地仓正在淄博建设，建成后可率先实现高档肉类、水果等的全程数字化生产和全产业链运营。

对于地方政府来说，下一步就是要充分放大“纽澜地”的带动效应，示范带动更多农业产业向品牌化、融合化、智慧化迈进。中国农村经济学会副会长黄延信近日在高青调研时表示，有了“纽澜地”这个样板，对于农业产业来说，无疑是一个积极的信号，预示着未来农业产业将更加注重品牌建设、产业融合和智能化发展。