豆瓣酱发酵秘诀：一斤豆需要多少盐？

豆瓣酱一斤发豆放多少盐一、豆瓣酱制作简介豆瓣酱，作为一种传统的调味品，不仅在中国烹饪中扮演着重要角色，更承载着一种深厚的文化底蕴。豆瓣酱的制作，需要经历发酵、腌制等多个环节，其中“发豆”和“放盐”是两大关键环节。...

阅读全文 朱烁华 205 次浏览 2024-12-10 中天华康资料库